Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2009
WINE YEAST GENES - Em busca dos genes responsáveis pelo extraordinário desempenho de Saccharomyces cerevisiae nas fases finais de fermentação vinária
PTDC/AGR-ALI/112795/2009
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Área Científica Principal
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Ciências Agronómicas e Florestais - Ciência e Tecnologia dos Alimentos
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Palavras Chave
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Saccharomyces cerevisiae
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Fases finais da fermentação
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Fermentação vinária
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Vias de regulação
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Financiamento
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130 485,00
Instituição do projecto não encontradas