Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2004
Produção de fenóis voláteis por bactérias lácticas do vinho
POCI/AGR/61331/2004
-
Área Científica Principal
-
Ciências Agrárias e Florestais
-
Palavras Chave
-
fenóis voláteis
-
bactérias lácticas
-
vinho
-
qualidade
-
Financiamento
- €
77 480,00
Instituição do projecto não encontradas