Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2008
WineSulfree - Estabelecimento das bases científicas para o desenvolvimento de novas tecnologias de substituição do dióxido de enxofre em vinhos
PTDC/AGR-ALI/101251/2008
- Área Científica Principal
- Ciências Agronómicas e Florestais - Ciência e Tecnologia dos Alimentos
- Palavras Chave
- Dióxido de enxofre
- Sesquiterpenóides
- Quitosanas
- Alta pressão hidrostática
- Financiamento
- € 99 300,00
-
Projecto cofinanciado pelo
Instituição do projecto não encontradas