Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2008
ZygoSacAR-Mecanismos de resistência a ácidos fracos em leveduras contaminantes alimentares: do modelo experimental Saccharomyces cerevisiae a Zygosaccharomyces spp
PTDC/AGR-ALI/102608/2008
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Área Científica Principal
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Ciências Agronómicas e Florestais - Ciência e Tecnologia dos Alimentos
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Palavras Chave
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Leveduras contaminantes alimentares
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Adaptação e resistência a ácidos fracos
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Zygosaccharomyces e Saccharomyces cerevisiae
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Ómicas
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Financiamento
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193 648,00
Instituição do projecto não encontradas