Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2006
Avaliação dos efeitos do azoto na fisiologia, transcriptoma, proteoma e metaboloma das leveduras, para optimizar a produção de compostos do odor e flavor economicamente relevantes
PTDC/AGR-ALI/71460/2006
- Área Científica Principal
- Ciências Agronómicas e Florestais - Ciência e Tecnologia dos Alimentos
- Área Científica Secundária
- Engenharia Bioquímica e Biotecnologia
- Palavras Chave
- leveduras do vinho
- limitação de azoto
- transcriptoma-metaboloma
- proteoma
- Financiamento
- € 132 486,00
-
Projecto cofinanciado pelo
Instituição do projecto não encontradas