Projectos de I&D
Consulta de projectos homologados
Concurso para Projectos de I&D em todos os Domínios Científicos - 2008
Utilização da diversidade em antioxidantes, sabores e aromas no melhoramento de milho para a produção de broa
PTDC/AGR-ALI/099285/2008
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Área Científica Principal
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Ciências Agronómicas e Florestais - Ciência e Tecnologia dos Alimentos
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Área Científica Secundária
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Ciências Agronómicas e Florestais - Genómica de Plantas
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Palavras Chave
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Zea mays
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antioxidantes e aromas
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qualidade panificação
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mapeamento de QTL por associação
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Financiamento
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189 918,00
Instituição do projecto não encontradas